Silence, On Cuisine !

Au menu et à l'affiche

American pie 4

Comme le temps passe…Souvenez-vous de cette année 1999 où quatre lycéens d’une petite ville du Michigan décidèrent d’en finir avec… leur virginité. Quête héroïque, burlesque, inoubliable… Une décennie plus tard, les revoici pour la réunion d’anciens élèves.

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Mes séries télé

  Vous êtes nombreux à me demander des conseils sur quelle série regarder ou pas. Voici la liste des séries que j’ai suivies, que je suis ou que je commence à peine.

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Avengers

 Film de super-héros américain écrit et réalisé par Joss Whedon, sorti en 2012, il met en scène les personnages de la série de comics Les Vengeurs. Ce film fait partie de l’univers cinématographique Marvel créé en 2008.

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Cheesecake mangue framboise

Voici une nouvelle variante du cheesecake au piladelphia, la base ressemble à celui mangue passion coco dont la recette est ici.  J’ai donc décidé de faire un mix de plusieurs recettes et voilà la résultat : crémeux et aérien, fruité et croustillant. Bref, un régal pour les amateurs de mangue et de framboise. 

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Silence, vous cuisinez !

Voici le premier article où vous cuisinez. Je suis très fière de vous montrer vos réalisations de mes recettes et vos améliorations. J’espère recevoir encore de belles photos des laiciennes et des food reporters, mais aussi d’anonymes. Merci à vous.

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Salade cuite ou Tchoutchouka

Recette à base de poivrons et de tomates, elle fait fureur au Maghreb et dans mes assiettes depuis que je l’ai découverte chez ma Belle-Mère. Je disais ne pas aimer les poivrons, je me trompais …

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Le prénom

L’adaptation de la pièce à succès est sortie cette semaine.  Je vous conseille fortement ce huit-clos absolument drôlissime.  

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Glace à la vanille de l’île Maurice

  La glace à la vanille, un de mes parfums préférés depuis que je suis toute petite, elle va aussi bien avec un fondant au chocolat, qu’une tarte tatin. J’ai utilisé la vanille achetée lors de notre voyage à l’île Maurice.

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Pain aux olives cuit à l’actifry

Voici une recette un peu « free-style » mais délicieuse, faite directement dans la cuve de l’actifry, du pain aux olives et aux herbes de Provence.

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Tarte framboises amandes meringuée

La tarte citron meringuée est un des desserts préférés des français. Voici une variante aux framboises et aux amandes, tirée du blog d’Eryn, avec quelques petits changements.

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