Les archives

Auteur/autrice : Silence On cuisine

Au Menu·

Sfihas

Les sfihas sont des petites galettes ou pizzas libanaises, farcies de viande hachée, de pignons, d’herbes et d’épices. Une recette simple mais délicieuse. 

A l'Affiche·

Sur la piste du Marsupilami

La nouvelle comédie d’Alain Chabat, passionné depuis son enfance par les bandes dessinées d’André Franquin, fait prendre vie au petit Marsu dans nos salles…

Au Menu·

Biscuits croquants à la cacahuète

Je suis ce qu’on peut appeler une « cacahuèteaddict » et j’avais envie de retrouver le croustillant de la cacahuète pour accompagner une mousse ou une…

Au Restau·

Le Mas du Soleil

C’est avec une cuisine colorée, parfumée et du terroir, que Francis Robin nous enchante les papilles, à Salon de Provence. 

Au Menu·

Soupe de poissons

  Voici un de mes plats préférés, saveurs de mon enfance, souvenir de la soupe de ma Grand-mère avec le poisson frais pêché acheté…

A l'Affiche·

Cloclo

  Le biopic « Cloclo », emmené par Jérémie Rénier, réunit plus d’un million de spectateurs pour sa première semaine d’exploitation dans les salles françaises.

Au Menu·

Cheesecake Mangue Passion Coco

J’ai cherché partout une recette de cheesecake à la mangue et je n’ai jamais réussi à trouver exactement ce que je cherchais et qui…

Au Menu·

Sambousseks au fromage

Je suis fan de cuisine libanaise et arménienne depuis de nombreuses années.   Je vous présente aujourd’hui un de mes plats préférés, les sambousseks…

A la Télé·

Being Erica

Je vous présente aujourd’hui une série qui me tient tout particulièrement à coeur et dont je suis fan depuis le tout premier épisode.  Elle…

Ustensiles·

Friteuse Actifry de Seb

« Des frites légères et croustillantes avec une seule cuillère d’huile !  » Voici le slogan de Seb pour nous vendre cette machine révolutionnaire.  Voici…