Silence, On Cuisine !

Au menu et à l'affiche

Halva Semoule

Hier après-midi, je suis allée à la Rose de Marmara avec Céline, pour un cours de cuisine grâce à Groupon. Voici une des recettes que nous avons apprise : Le Halva semoule aux amandes.

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The dictator

 Les fans de Sacha Baron Cohen vont être contents, son nouveau film vient enfin de sortir.  The Dictator est le plus gros démarrage d’un film de SBC dépassant ainsi les chiffres de ses 2 premiers films , Borat et Bruno.

Posted in A l'Affiche, Sorties Récentes Tagged comédie, dictator, SBC 2 Comments

21 Jump street

La série culte 21 jump street, qui nous a fait découvrir le beau et talentueux Johnny Depp, débarque dans les salles obscures.  

Posted in A l'Affiche, Sorties Récentes Tagged Channing Tatum, comédie, johnny depp 1 Comment

Mini-muffins italiens, Tomates Olives Mozza.

Voici une recette de ma composition, toujours avec la recette de base des cakes de Sophie. Un régal pour un apéritif coloré.

Posted in Au Menu, Recettes Salées Tagged cake, mozzarella, muffin, olive, tomate 5 Comments

Silence, vous cuisinez II

Et voici vos réalisations du mois. Merci encore à toutes celles et tous ceux qui ont testé mes recettes et qui ont pensé à faire une petite photo pour l’article. Encore de magnifiques réalisations et améliorations ce mois-ci.

Posted in Au Menu, Recettes Salées, Recettes Sucrées, Vous cuisinez Tagged cheesecake, epinard, poivron, pomme, samboussek 2 Comments

Crousti-fondant aux pommes

Voici une recette, légère, facile, délicieuse et très fraiche, découverte grâce à Hélène. Elle est tirée du blog d’Eryn, source inépuisable de recettes inratables. 

Posted in Au Menu, Recettes Sucrées Tagged amande, eryn, gâteau, pomme 17 Comments

Pâtes aux courgettes et au chèvre frais

Une de mes patientes, née en Italie, me parle l’autre jour d’un de ses plats fétiches : des spaghetti aux courgettes et au chèvre. Elle m’explique un peu sa recette et la voici à ma façon. Un délice !

Posted in Au Menu, Recettes Salées Tagged chèvre, courgette, italie, pâte 8 Comments

Cookies Oignons et Magret de Canard

  Grâce à Angéline, j’ai découvert le bouquin Cookies sucrés et salés dont je me suis inspirée pour cette recette facile qui deviendra la star de vos apéritifs.

Posted in Au Menu, Recettes Salées Tagged cookie, magret de canard, oignon, sésame 16 Comments

Poulet à l’indienne

Je suis fan des épices et plus particulièrement du curry. Pour cette recette, j’ai utilisé du curry de Madras ramené de Maurice et du curry antillais acheté lors de mon voyage en Martinique.

Posted in Au Menu, Recettes Salées Tagged curry, indien, poulet, riz 28 Comments

Yogurt Factory

Je vous propose aujourd’hui de découvrir un concept qui fait fureur, le « frozen yogurt ». Une petite boutique sur la rue de la république vous accueille pour le plaisir de vos papilles mais aussi de vos pupilles et depuis le 29 juin, vous pouvez retrouver les salopettes rouges dans le Marais !!!

Posted in Au Restau, Marseille et Alentours, Paris Tagged bubble tea, frozen yogurt, marseille, yogurt factory 3 Comments
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