Au menu et à l'affiche
Avec toutes ces émissions à la télévision et nos visites fréquentes à Paris, mon mari et moi avons décidé (enfin surtout lui), de tester le maximum de pâtisseries et de devenir jurés à notre tour …
On continue donc notre voyage à La pâtisserie des rêves.
Avec toutes ces émissions à la télévision et nos visites fréquentes à Paris, mon mari et moi avons décidé (enfin surtout lui), de tester le maximum de pâtisseries et de devenir jurés à notre tour …
On commence donc par Le comptoir des pâtisseries, situé au Mandarin Oriental.
Après un bel arrivage de noix chez nous, le froid qui pointe son nez, je cherche une recette avec des noix, consistante et gourmande. Je fouille dans ma bible « les cakes de Sophie » et je trouve une recette qui pourrait faire l’affaire.
Un peu de bidouillage et voici le résultat : Cake aux noix, amandes et miel, un pur délice,moelleux et croquant à la fois, rapide et facile à faire !
Une de mes recettes fétiches mais en version light : les bricks aux 4 épices.
On allège un peu la recette des sfihas (que vous trouvez ici) et on en fait un incontournable des apéritifs entre amis.
Après les mini bouchées légères au chocolat et aux épices, voici un gâteau encore plus léger et hyper fondant pour tous ceux qui font attention à leur ligne et aux gourmands, sans matière grasse et sans « vrai » sucre …
Pour le premier article de 2013, voici une de mes recettes fétiches : le velouté de butternut à ma façon.
J’ai redécouvert la courge butternut grâce à mon amie Laure et voici la recette que je vous propose,facile, rapide, gourmande et saine, elle sera la reine de vos soirées d’hiver.
Grande première pour moi aujourd’hui !!!
J’ai été « taguée » par 2 blogueuses alamazone et piment&choco pour participer à un petit jeu pour mieux se connaitre …
Je suis super honorée et je vais donc participer volontiers.
Après avoir réalisé la recette parfaite des financiers que vous pouvez retrouver ICI, j’ai tenté de faire des financiers allégés pour ceux et celles qui surveillent leur ligne.
Voici donc une recette « light » de financiers aux amandes et framboises mais qui n’ont plus rien de financiers …
C’est la folie des box, des boites et colis surprises en tout genre. Il existe de nombreuses box, les beautés, pour hommes, pour votre chien, à thé, à vins, etc etc.
J’ai choisi de tester la box Kitchen Trotter, et j’ai reçu celle d’octobre avec pour destination La Thaïlande .
C’est la folie des box, des boites et colis surprises en tout genre. Il existe de nombreuses box, les beautés, pour hommes, pour votre chien, à thé, à vins, etc etc.
J’ai choisi de tester la box Gastronomiz, et j’ai reçu celle d’octobre avec pour thème « America America ». Continue reading
