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Quand on fait attention à sa ligne, on a aussi envie parfois de se faire plaisir sans perdre tous les bénéfices de plusieurs jours de régime. J’avais donc envie de tenter une recette à base de chocolat, pas trop grasse, pas trop sucrée mais gourmande.
Dans la rubrique « recettes légères », voici une recette qui va devenir fétiche dans ma cuisine. Quand il faut bannir les pâtes feuilletées et brisées trop grasses, pour rentrer dans son maillot avant l’été ou pour surveiller simplement sa ligne, difficile de trouver des recettes qui gardent le goût sans les matières grasses.
Voici une recette légère et croustillante qui accompagnera à merveille vos salades. Vous pouvez la décliner sous plusieurs formes : :Triangles, cigares, papillons, cornets, aumônières… et utiliser de la feuille de brick ou de la pâte filo pour plus de croustillant.
Voici une recette pour ceux et celles qui font attention à leur ligne ou sont au régime. Elle est très rapide et facile à faire, le gâteau est moelleux et goûteux.
Devenue complètement addict au croustifondant aux pommes, je me suis dit mais pourquoi pas en faire une version salée. Verdict : c’est frais, léger, pas gras, bref idéal pour accompagner un barbecue pour changer du traditionnel taboulé.
Vous êtes de plus en plus nombreux à tester mes recettes et je vous en remercie grandement. Quelle joie de recevoir par mail vos retours, vos photos et vos critiques. J’espère recevoir encore de nombreux mails de votre part pour le prochain article qui vous met à l’honneur.
C’est la folie des box, des boites et colis surprises en tout genre. Il existe de nombreuses box, les beautés, pour hommes, pour votre chien, à thé, à vins, etc etc. J’ai choisi de tester la box Gastronomiz, et j’ai reçu celle de septembre avec pour thème « Pâtisseriiie ».
C’est la folie des box, des boites et colis surprises en tout genre. Il existe de nombreuses box, les beautés, pour hommes, pour votre chien, à thé, à vins, etc etc. J’ai choisi de tester la box Gastronomiz, et j’ai reçu celle d’Août avec pour thème « Délicieusement rose ».
Voici une de mes associations préférée : les amandes hachées pour leur croquant et la framboise pour son goût à la fois sucré/acide. Une recette simple, rapide et délicieuse.
Avec la courgette de plus d’1kg offerte par mes patients, il a fallu que je fasse fonctionner mon imagination et que je trouve des recettes pour changer un peu du traditionnel gratin de courgettes ou flan de courgettes. Voici donc ma version des rosties : courgettes, pommes de terre et oignons.