Cookies Moelleux Tomates séchées, olives noires et pignons de pin
Voici une nouvelle recette de cookies salés, après ceux au magret de canard, je vous propose des cookies moelleux « italiens » : tomates séchées, olives noires et pignons de pin.
Financiers aux amandes
Le financier est une pâtisserie contenant de la poudre d’amande. Elle est parfois étiquetée visitandine dans certaines pâtisseries qui ont conservé l’appellation traditionnelle. Voici une recette inratable, devenue le dessert fétiche de mon homme, grâce aux conseils et au site de Papilles et Pupilles, notre Bible culinaire.
Cake courgettes chèvre
Encore une recette star des apéritifs et des pique-niques, facile et rapide à faire. J’adore l’association du chèvre et de la courgette comme vous pouvez le remarquer et la base des cakes de Sophie nous permet de tout faire.
Gateau au chocolat sans farine
Voici un gateau dont la recette m’a été donnée par ma belle-soeur qui le fait pour pessah. Ce gateau au chocolat est une pure merveille, sans farine ni levure, il est à la fois fondant et moelleux, très facile et rapide à faire.
Silence vous cuisinez : Le croustifondant à l’honneur.
La recette du croustifondant aux pommes vous a visiblement plu, puisque vous êtes nombreux à l’avoir testée, approuvée et à m’avoir envoyé les photos. Merci encore à vous de faire vivre ce site par vos visites, vos commentaires, vos retours et photos de mes recettes.
La Gastronomiz « take away » de Juillet
C’est la folie des box, des boites et colis surprises en tout genre. Il existe de nombreuses box, les beautés, pour hommes, pour votre chien, à thé, à vins, etc etc. J’ai choisi de tester la box Gastronomiz, et j’ai reçu celle de Juillet avec pour thème « take away ».
Boulgour Pilaf
Voici une nouvelle recette arménienne apprise lors de mon cours de cuisine avec Céline à La Rose de Marmara. Une recette relevée, qui accompagnera à merveille vos grillades et poissons.
Sorbet au Thym
Grâce à Francis Robin, chef du Mas du soleil, j’ai fait la plus rafraichissante des découvertes. Ce sorbet au thym est idéal avec cette chaleur pour s’hydrater ou comme trou normand pour aider à la digestion.
Poulet sauce piquante
Mon mari est fan de tout ce qui est pimenté et adore les poulets en sauce que l’on trouve dans les restaurants vietnamiens. Voici donc une recette qui pique et qui sent bon l’Asie.
Halva Semoule
Hier après-midi, je suis allée à la Rose de Marmara avec Céline, pour un cours de cuisine grâce à Groupon. Voici une des recettes que nous avons apprise : Le Halva semoule aux amandes.