La surprise de l’été est sur Amazon Prime Vidéo ! Une belle claque pour le spectateur mais aussi pour nos super-héros ! Une série décalée, déjantée et irrévérencieuse, qui ne plaira pas à tout le monde ! On va commencer par le synopsis tel que nous le livre Amazon  » THE BOYS est une variation […]

Cet été je suis partie avec ma meilleure amie pour un long week-end dans la capitale Tchèque! Prague est vraiment une très belle ville, baroque, animée où vous avez tout plein de belles et jolies choses à visiter! Prague classique 🙂 Je ne vais donc pas vous parler des sites classiques (que je vous recommande […]

Hello tout le monde ! Après avoir fait un petit tour en Italie puis dans le Sud-Ouest de la France, je vous emmène enfin dans le pays de mes origines : le Cambodge ! Même si clairement, la météo nous pousserait plutôt à sortir la machine à raclette, j’ai envie aujourd’hui de vous proposer une […]

Bonjour à tous, aujourd’hui je vous retrouve pour une recette sucrée, la recette du Fakebrookie légèrement revisitée à ma sauce. Mais vous pouvez trouver la recette originale sur le blog de Julya. Vous connaissez le Brookie? Cette pâtisserie diabolique alliant le moelleux du Brownie et le croquant du Cookie? « C’est gourmand, c’est croquant » (Cyril Lignac, […]

Hello tout le monde ! Après l’Italie, je vous propose un petit tour dans le Sud-Ouest de notre jolie France avec une recette du magret de canard séché. Ingrédients 1 magret de canard du gros sel du poivre du moulin Préparation Laver et essuyer soigneusement le magret Recouvrir le magret de gros sel Laisser reposer […]

Hello tout le monde ! Pour mon premier article, j’avais envie de vous présenter LEVANTINE : LE HOUMOUS BAR de Paris! Levantine : « Qui vient du Levant » Donc vous l’aurez compris du proche orient avec tout ce que cela implique au niveau culinaire : houmous biensûr, babaganoush (aubergine, tehina), pita, sabih, aubergines grillées, patates douces […]

Bonjour à tous, pour mon premier article sur Silence, on cuisine! j’avais envie de vous parler de la Rentrée littéraire. Pour les non initiés la RL (Rentrée Littéraire, vous suivez toujours?) est une période de l’année concentrant un grand nombre de parutions de nouveaux livres et qui a lieu chaque année entre fin août et […]

Hello tout le monde ! Aujourd’hui, j’ai envie de vous parler de cuisine italienne. Original, pour une cambodgienne, n’est-ce pas ? Mais ne vous en faites pas, je vous prépare quelques recettes bien de chez moi… Il y a quelques mois, je suis allée à Rome pour apprendre à faire des pâtes. J’avais déjà essayé […]

Je ne sais pas si vous connaissez la série The bold type, (une série sur 3 copines, la vingtaine, qui bossent dans un magazine féminin) c’est nous, mais 10 ans plus tard. Comme le dit Mora, on est the Old type !!!  J’ai voulu réunir autour de moi, une bande de copines trentenaires, pour faire […]

J’ai été choisie par Sampléo pour tester les produits de la marque Vrai. La laiterie familiale qui produit de savoureux yaourts et fromages bio, au lait de vache, chèvre et brebis.       Mon colis  Il contenait donc : Des idées recettes Un livret de présentation De quoi acheter les fromages blancs vache, brebis et chèvre […]