Au menu et à l'affiche
Voici une de mes recettes préférées pour l’apéritif ou pour accompagner une salade : des bricks au chèvre et aux épinards. Elle fait un tabac auprès des petits et des grands, mais surtout réconcilie presque tout le monde avec les épinards !
Voici une recette que j’adore faire car : simple, rapide et excellente. Un plat complet avec uniquement des rassasiants, des légumineuses pour varier un peu et hyper copieux pour seulement 9pp.
Voici une recette tirée du site de weight watchers que j’ai légèrement modifiée,une soupe sénégalaise aux patates douces et à la cacahuète. C’est une soupe riche, consistante et pleine de goûts ! Pour l’apéro, l’hiver ou l’été, une recette qui va vous rassasier en quelques instants !
On repart du côté de l’Orient pour une recette ultra-facile, rapide et excellente. Je ne suis pas fan du houmous dans les restaurants, que je trouve souvent trop gras, mais cette recette est un très bon compromis.
Voici une recette comme d’habitude facile et rapide à faire. La recette originale de ces boulettes CCC m’a été donnée par mon amie Didie qui sait que je suis toujours à la recherche de recettes simples, saines et gourmandes. Je vous propose aujourd’hui ma version de cette recette, avec ce que j’avais dans mon frigo […]
Une de mes recettes fétiches mais en version light : les bricks aux 4 épices. On allège un peu la recette des sfihas (que vous trouvez ici) et on en fait un incontournable des apéritifs entre amis.
Pour le premier article de 2013, voici une de mes recettes fétiches : le velouté de butternut à ma façon. J’ai redécouvert la courge butternut grâce à mon amie Laure et voici la recette que je vous propose,facile, rapide, gourmande et saine, elle sera la reine de vos soirées d’hiver.
Dans la rubrique « recettes légères », voici une recette qui va devenir fétiche dans ma cuisine. Quand il faut bannir les pâtes feuilletées et brisées trop grasses, pour rentrer dans son maillot avant l’été ou pour surveiller simplement sa ligne, difficile de trouver des recettes qui gardent le goût sans les matières grasses.
Voici une recette légère et croustillante qui accompagnera à merveille vos salades. Vous pouvez la décliner sous plusieurs formes : :Triangles, cigares, papillons, cornets, aumônières… et utiliser de la feuille de brick ou de la pâte filo pour plus de croustillant.
Devenue complètement addict au croustifondant aux pommes, je me suis dit mais pourquoi pas en faire une version salée. Verdict : c’est frais, léger, pas gras, bref idéal pour accompagner un barbecue pour changer du traditionnel taboulé.