Silence, On Cuisine !

Au menu et à l'affiche

Houmous léger

On repart du côté de l’Orient pour une recette ultra-facile, rapide et excellente. Je ne suis pas fan du houmous dans les restaurants, que je trouve souvent trop gras, mais cette recette est un très bon compromis.

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Weight Watchers propoints 2 : kézaco ?

Pour ceux qui me connaissent et/ou qui me suivent sur IG, vous savez que depuis plusieurs mois, j’essaye de gagner des étoiles :p J’ai donc décidé de partager avec vous le secret de ma quête aux étoiles … Cette nouvelle rubrique, ne parlera pas de mon parcours personnel mais de tous les conseils et astuces que j’ai […]

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Boulettes de poisson Coco Curry Coriandre

Voici une recette comme d’habitude facile et rapide à faire. La recette originale de ces boulettes CCC m’a été donnée par mon amie Didie qui sait que je suis toujours à la recherche de recettes simples, saines et gourmandes. Je vous propose aujourd’hui ma version de cette recette, avec ce que j’avais dans mon frigo […]

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Crousti-fondant aux pommes ww

Vous connaissez tous le fameux crousti-fondant aux pommes du blog d’Eryn et dont vous pouvez retrouver ma recette originale ici et même une version salée ici.  Et bien voici, la version encore plus light (oui c’est possible) pour la #teamww.

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Bricks aux 4 épices façon sfihas

Une de mes recettes fétiches mais en version light : les bricks aux 4 épices. On allège un peu la recette des sfihas (que vous trouvez ici) et on en fait un incontournable des apéritifs entre amis. 

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Fondant au chocolat light

Après les mini bouchées légères au chocolat et aux épices, voici un gâteau encore plus léger et hyper fondant pour tous ceux qui font attention à leur ligne et aux gourmands, sans matière grasse et sans « vrai » sucre … 

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Croustifondant salé : Courgettes, chèvre, Miel de Thym, Amandes et pignons.

Devenue complètement addict au croustifondant aux pommes, je me suis dit mais pourquoi pas en faire une version salée.  Verdict :  c’est frais, léger, pas gras, bref idéal pour accompagner un barbecue pour changer du traditionnel taboulé. 

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