Houmous léger
On repart du côté de l’Orient pour une recette ultra-facile, rapide et excellente. Je ne suis pas fan du houmous dans les restaurants, que…
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libanais
Sfihas
Les sfihas sont des petites galettes ou pizzas libanaises, farcies de viande hachée, de pignons, d’herbes et d’épices. Une recette simple mais délicieuse.
Sambousseks au fromage
Je suis fan de cuisine libanaise et arménienne depuis de nombreuses années. Je vous présente aujourd’hui un de mes plats préférés, les sambousseks…