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Voici une de mes recettes préférées pour l’apéritif ou pour accompagner une salade : des bricks au chèvre et aux épinards. Elle fait un tabac auprès des petits et des grands, mais surtout réconcilie presque tout le monde avec les épinards !
Quelle joie de recevoir de plus en plus de photos de vos réalisations des recettes présentes ici ! Merci à tous de faire vivre silenceoncuisine, par vos commentaires, vos idées, vos photos, votre présence sur fb, twitter, hellocoton et vos visites régulières ici. Au plaisir de recevoir encore et encore vos retours et vos photos […]
Voici une recette légère et croustillante qui accompagnera à merveille vos salades. Vous pouvez la décliner sous plusieurs formes : :Triangles, cigares, papillons, cornets, aumônières… et utiliser de la feuille de brick ou de la pâte filo pour plus de croustillant.
Devenue complètement addict au croustifondant aux pommes, je me suis dit mais pourquoi pas en faire une version salée. Verdict : c’est frais, léger, pas gras, bref idéal pour accompagner un barbecue pour changer du traditionnel taboulé.
Encore une recette star des apéritifs et des pique-niques, facile et rapide à faire. J’adore l’association du chèvre et de la courgette comme vous pouvez le remarquer et la base des cakes de Sophie nous permet de tout faire.
Une de mes patientes, née en Italie, me parle l’autre jour d’un de ses plats fétiches : des spaghetti aux courgettes et au chèvre. Elle m’explique un peu sa recette et la voici à ma façon. Un délice !