Bonjour tout le monde, aujourd’hui on se retrouve pour une recette facile d’Hervé Cuisine avec ces petites madeleines super savoureuses.

Ingrédients

Recette pour une vingtaine de madeleines.

• 150g de farine
• 3 oeufs
• 100g de sucre
• 50g de miel
• 3CS de fleur d’oranger
• 125g de beurre fondu
• 1/2 sachet de levure

Préparation

• Faire fondre le beurre dans une casserole
• Dans un saladier casser les œufs, et y ajouter le sucre.
• Mélanger et ajouter le miel
• Fouetter afin d’avoir un mélange bien homogène
• Dans un bol verser votre farine et y incorporer la levure puis mélanger
• Dans le saladier ajouter le beurre tiède à votre préparation avec les oeufs.
• Il ne vous reste plus qu’à ajouter la farine à votre préparation et mélanger afin d’obtenir une pâte lisse et brillante.
• Mettre votre préparation au frais environ 30mn.
• Remplir vos moules à madeleines après les avoir beurrés
• Mettre au four à 200 degrés et laisser cuire 10 mn