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C’est parti pour une recette spéciale que j’ai découverte grâce à mon amie Mora : les Vanillekipferl. Et aujourd’hui nous avons décidé de les cuisiner ensemble à 800km de distance … Une recette simple comme bonjour et délicieuse, qui ne fera pas long feu dans votre boite en fer.
Avec toutes ces émissions à la télévision et nos visites fréquentes à Paris, mon mari et moi avons décidé (enfin surtout lui), de tester le maximum de pâtisseries et de devenir jurés à notre tour … On commence donc par Le comptoir des pâtisseries, situé au Mandarin Oriental.
La glace à la vanille, un de mes parfums préférés depuis que je suis toute petite, elle va aussi bien avec un fondant au chocolat, qu’une tarte tatin. J’ai utilisé la vanille achetée lors de notre voyage à l’île Maurice.