Bricks aux 4 épices façon sfihas
Une de mes recettes fétiches mais en version light : les bricks aux 4 épices. On allège un peu la recette des sfihas (que vous trouvez ici) et on en fait un incontournable des apéritifs entre amis.
Croustifondant salé : Courgettes, chèvre, Miel de Thym, Amandes et pignons.
Devenue complètement addict au croustifondant aux pommes, je me suis dit mais pourquoi pas en faire une version salée. Verdict : c’est frais, léger, pas gras, bref idéal pour accompagner un barbecue pour changer du traditionnel taboulé.